• lucas Jaunet

Tomate Mozza et son pesto maison



⚠️L'été arrive⚠️, et avec lui, les salades et la fameuse tomate mozzarella 🍅🍅🍅

Je vous donne ma recette de PESTO MAISON facile et gourmands !!!

Alors pour commencer on aura besoin :

✔️1 bouquet de basilic

✔️ 2 gousses d'ails

✔️ 40 g d'amandes

✔️ 90 ml d'huile d'olive et 10 ml d'huile de colza

✔️Sel et poivre.


- Tout d'abord faire torréfier les amandes quelques minutes, puis réserver.

- Nettoyez et égouttez les feuilles de basilic

- Dans un mixeur mettre le basilic, les amandes et les gousses d'ails.

- Mixez en versant petit à petit le mélange d'huiles

- Assaisonnez et goûtez.

Voilà votre assaisonnement pour pâte salade et mozza 😍😍 #omega3#omega6#omega9#pesto#pestomaison#tomatemozza#mozzadibufala#summeriscomming#ljdiet#saison



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