- lucas Jaunet
Tomate Mozza et son pesto maison


⚠️L'été arrive⚠️, et avec lui, les salades et la fameuse tomate mozzarella 🍅🍅🍅
Je vous donne ma recette de PESTO MAISON facile et gourmands !!!
Alors pour commencer on aura besoin :
✔️1 bouquet de basilic
✔️ 2 gousses d'ails
✔️ 40 g d'amandes
✔️ 90 ml d'huile d'olive et 10 ml d'huile de colza
✔️Sel et poivre.
- Tout d'abord faire torréfier les amandes quelques minutes, puis réserver.
- Nettoyez et égouttez les feuilles de basilic
- Dans un mixeur mettre le basilic, les amandes et les gousses d'ails.
- Mixez en versant petit à petit le mélange d'huiles
- Assaisonnez et goûtez.
Voilà votre assaisonnement pour pâte salade et mozza 😍😍 #omega3#omega6#omega9#pesto#pestomaison#tomatemozza#mozzadibufala#summeriscomming#ljdiet#saison